Пуховые печеные пирожки. Вот действительно тесто как пух Ингредиенты: На 12 пирожков: 160 мл молока 5 гр сухих дрожжей 80 гр сахара 1 яйцо 60 гр слив масла 1/2 чл соли Ваниль ~420 гр муки Начинка: 700 гр яблок 2 стл сахара 1/2 чл корицы Лимонный сок Приготовление: В тёплое молоко всыпать сахар, дрожжи, разбить яйцо, добавить соль, влить тёплое растопленное сливочное масло, постепенно всыпать муку, вывешивать тесто. Чтобы пирожки получились воздушными- не забивайте тесто мукой, оно не